白菜 滷 蛋 酥

蛋酥白菜滷 白菜滷是小吃店不可缺少的小菜,也是暖胃的家庭料理。 澎湃的配料,加上蛋香濃郁的蛋酥一起燉煮成的古早味白菜滷,無論單吃或下飯都很適 . 白菜剝開洗淨、切成大片;黑木耳、紅蘿蔔切片;辣味豆腐乳拌勻,備用。 2 炒鍋入油,入蛋液炒到金黃酥香,續入大白菜、黑木耳、紅蘿蔔炒軟,加水淹過大白菜,加入鹽、胡椒粉及辣豆腐乳調味後,蓋上鍋蓋煮20

2024-03-29
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  1. 乾香菇和金勾蝦各自泡冷水至軟,備用。 2
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