com/groups/334604252171386 ️阿嬤使用的鍋具:https://www
起鍋爆香豬肉絲,加進作法3蒜末、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、薑絲及作法1蝦米,翻炒均勻後放入作法5包心白菜塊、香菇絲、作法2干貝絲和作法5適量燙白菜的水燜煮。 7
既然每天做菜成了一種習慣,
用鹽水滾煮大白菜,可讓大白菜加速軟化 蹦皮可先是先泡水備用 香菇水可讓白菜滷提鮮 蛋液從漏勺孔洞流到油面時先不要動它,先讓蛋酥先定型,定型後再用筷子撥散即可 繼續閱讀 預備食材 25 分鐘 食材 大白菜 一顆 乾香菇 4-5朵 紅蘿蔔 一根 蝦米 一把 紅蔥酥 一把 薑 4-5片 大蒜 3-5顆 蔥 一根 蛋 一顆 調味料 鹽巴 一茶匙 料理步驟 查看如何製作這道料理 心情傳達 Cooksnap 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap 點我了解 Cooksnap 相關 Cookbook 還沒有被加入 Cookbook。 今天就將這篇食譜加入 Cookbook 吧! 只在 Cookpad App 下載應用程式 留言 在此讚美或留言給廚友
乾香菇泡冷水軟化後切條,蝦米洗淨,白菜洗淨用手撕成適當大小, 紅蔥頭,蒜頭切末,炸豬皮用熱水稍微洗淨 2
最後將洗好的炸豬皮及調味料加入,蓋上鍋蓋小火悶煮至白菜軟爛即可 格友延伸做法: 不適合吃白菜的人試試 Belle的高麗菜滷 胖妞阿姨的白菜滷 蔡小兔的白菜滷 pure寶貝的白菜滷 張貼者: 07:16 分享至 Twitter 分享至 Facebook 126 則留言 : 熱騰騰的大鍋白菜下去滷,配上香菇肉絲還有蛋酥,香氣四溢,平民美食好吃又下飯,這道菜大多被稱為白菜滷,不過在宜蘭不少人說是西魯肉。 民眾:「西魯肉,可是如果在外地吃到,我會覺得是白菜滷,因為蛋酥有沒有蛋酥吧」。 民眾:「白菜滷,(全部都是白菜滷)嗯,(你有聽過西魯肉嗎)有,(有什麼不一樣有吃過嗎),有吃過但感覺是同樣的菜」。
)紅豆: 同樣的,中文所說的紅豆並不是red bean,而是adzuki bean喔。 dried radish omelette 菜圃蛋 dried radish菜脯:radish是指蘿蔔,而風乾的蘿蔔就是菜脯囉! 蛋酥白菜滷|方格子 vocus 蛋酥白菜滷 魔法師 渾二洒 發佈於 我吃故我思 2022/11/13 閱讀時間約 1 分鐘 哎呀今天是禮拜天了,原本計畫每個禮拜二跟禮拜六固定更新一篇,看來是破功了。 真的是最近忙啊,今天這道菜蛋酥白菜滷,真的每個人都要學一下,非常下飯,尤其是蛋酥的味道在湯裡面暈開來,真的好吃直接上圖圖片載入中,請稍候其實ㄘㄨ 真的是最近忙啊,今天這道菜蛋酥白菜滷, 真的每個人都要學一下,非常下飯,尤其是蛋酥的味道在湯裡面暈開來,真的好吃 直接上圖 真的超下飯的 其實我應該要好好分享作法及竅門的,但我真的越來越懶,而且我覺得大家對其實對於圖片還是會比較有興趣,對於文字多少還是會感到疲乏 所以有興趣的朋友在跟我說,我會在個別指導!! 贊助支持創作者,成為他繼續創作的動力吧! 熱騰騰的大鍋白菜下去滷,配上香菇肉絲還有蛋酥,香氣四溢,平民美食好吃又下飯,這道菜大多被稱為白菜滷,不過在宜蘭不少人說是西魯肉。 民眾:「西魯肉,可是如果在外地吃到,我會覺得是白菜滷,因為蛋酥有沒有蛋酥吧」。 民眾:「白菜滷,(全部都是白菜滷)嗯,(你有聽過西魯肉嗎)有,(有什麼不一樣有吃過嗎),有吃過但感覺是同樣的菜」。
然後依序將蝦米,香菇,豬肉絲,放入翻炒 5