親愛的客戶好,我們一直以來採用高品質的紅蔥頭及新鮮的豬油用專業的製作方式,堅持給客戶高品質的油蔥酥,歡迎來店(電)購買(訂購)店:07-6814105 林老闆0932819361 林太太0932738525
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多加一個小步驟,讓自製的油蔥酥更加分 油蔥酥 (紅蔥頭酥)的保存方法 在粽子中使用油蔥酥拌炒更能增添香氣 製作油蔥酥 (紅蔥頭酥)做法教學 首先要先知道紅蔥頭與油,大約是 1比1
乾粄條 最特別就該屬客家小吃特色的油蔥,油蔥其實麵店很常見, 但這油蔥相當新鮮,不僅不油膩,甚至還帶點酥脆感, 跟粄條拌勻後,整碗香氣逼人非常好吃。 豬心湯 臨時起意來碗豬心湯,真慶幸還好有點 豬心放得相當多,且切得薄,自然不容易燙老,吃起來爽脆好吃,個人超推! 後記: 『老巷小館』附近相當多中壢人氣老字號, 不管是 瞎仔巷50年老麵店 、 曾記老牌水煎包 、 山の狼便當 (山之狼) ,通通都在這附近。 如果走遠些,有家阿金港式滷味我也相當有興趣,有機會再跟大家分享吧! IG追蹤葉癮評饗→ https://goo