日本 醃 整 條 小 黃瓜

open_in_full 拿出削皮刀就能處理片薄片的備料過程,而且失敗率極低又比較安全! open_in_full 片好的小黃瓜薄片整齊堆疊,建議盡量還原成小黃瓜原始形狀 這會讓人有【哇~~~你刀工好好】的假象,享受被大廚的樂趣. 根小黃瓜製作的「醃漬小黃瓜」作法 材料 小黃瓜 2根(約200g) 砂糖 2小匙; 鹽 1小匙; 醋 1小匙; 高湯粉 少許(約04g、比1/8小匙再少一點點) ※喜歡蒜

2024-03-29
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  1. 以小黃瓜為例,把切好的小黃瓜放進塑膠袋中。
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  9. 熱鍋倒油,倒入 小黃瓜 略拌炒
  10. 些許
  11. 3
  12. 白糖 2小匙
  13. 甘草片入鍋