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待牛腩汆水後,取出牛腩加入香料水中,繼續煲1
泡好的牛腩切成3
我覺得會掩蓋了白蘿蔔原本的甘甜美味有點可惜。 這道紅燒牛腩做法相當簡單,也是很下飯的一道料理。 【關鍵字】:紅燒牛腩、白蘿蔔、八角、辣椒、冰糖、薑片
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土豆和萝卜去皮,切成2cm左右小块,不宜太小,特别是土豆烧着烧着就会化掉一些
【蘿蔔牛腩煲食譜】冬天是合法增磅季節,可以放縱食肉啦!因為天氣寒冷,人體需要更多的熱量,來與極寒作鬥爭,而紅色肉類,就是熱量的主要來源之一。紅肉是指牛、羊、豬等畜類的肉,以下教你做出最有冬季特色的蘿蔔牛腩煲! 高压锅炖牛腩 相对简单, 两种做法
牛腩里的血水以及杂质会以浮沫的形式溢出,记得及时撇去浮沫。
紅燒牛腩煲
牛腩洗干净冷水下锅加姜片和料酒焯一下水,煮沸捞出洗净沥干水分,准备一盒咖喱,咖喱一般有原味、微辣和辣味,根据自己的口味选择,我一般选择辣味的
细算一下成本,饭店一锅牛腩煲少说也得百八十的,自己在家做可以省去人工费,那是相当实惠又实在。 支竹牛腩煲怎么做好吃?需要准备哪些酱料才能像饭店一样做的味道酱香浓郁?别着急,看完这篇文章赶紧买好食材,跟着步骤做,地道广东味。 通常新手煲湯都會試煲青紅蘿蔔湯,不過湯底中的材料除了用經常使用的豬骨外,其實也可以轉換一下用牛腩。YouTuber「職人吹水」星星師傅早前拍片分享,教大家用牛腩煲青紅蘿蔔湯,味道同樣鮮甜。今次師傅又教選購清甜青紅蘿蔔及清走牛腩騷味貼士。 牛腩洗干净切块,萝卜去皮洗净切块
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把作法2的所有材料盛入砂鍋內,加水、八角、草果以小火煮約30分鐘